Don Enrique Gómez es un señor de 55 años proveniente de Alto Lucero. Llegó a nuestra región a los 30 años, trabajó en medios de transporte y, al venir a Coatepec, Xico, Teocelo, le llamaba la atención los paisajes y eso fue lo que le dio ánimos de venir a vivir a San Marcos.
Actualmente tiene 18 años con su carrito de camotes y plátanos (que es lo principal y lo que más vende). Nos dice que ya no es muy común salir a vender pues en los últimos 8 años la venta ha ido bajando, pero cada que tiene para invertir sale a vender y con esas ganas logra acabar su producto. Se lleva su carrito hasta Xico en una camioneta de batea y así inicia su día de venta desde las 8 AM hasta las 6 PM.
Por las calles pueden escucharse los silbidos de ese carrito que nos avisa que han llegado esos deliciosos platillos típicos de esta región, y que por la manera en que se cuecen, leña y carbón, les dan un sabor único:
Don Enrique dice estar feliz con su trabajo, pues lo aprendió de dos amigos que tenía en Alto Lucero y eso fue lo que lo motivó a salir a estas calles, y que si alguien está interesado en aprender este tradicional y olvidado oficio, él con gusto les enseñaría.
Nos da el siguiente mensaje: “Son 18 años duros, pues esto se ha ido olvidando poco a poco, ya no salgo como antes, pero cuando lo hago, lo hago con muchas ganas pues de aquí también tengo mi sustento. Compren local, tradicional y sobre todo no olvidemos las tradiciones de nuestras tierras”. Nos comentó
Una tradición increíble y rica, no dejemos atrás estas formas laborales que han ido transcurriendo de generación en generación.
¡Nos leemos hasta la próxima!
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