BOSQUE JOVEN
Por:
Arlette Vera Beltrán
AGUA
POTABLE ¿Apta para todo público?
El
agua es fundamental para la vida de los seres vivos, lo que la convierte en uno
de los recursos esenciales de la naturaleza. Aunque el agua parezca un recurso
ilimitado solo de 1,360 trillones de litros que existen en el mundo, el 3% es
dulce y la mitad de ella es potable.
Se
entiende por agua potable la que es
apta para beber y otros usos, como bañarse, lavar trastes y ropa, entre otros.
Esta debe pasar por un proceso para que logre ser fresca, agradable e inodora.
El agua potable es un bien indispensable para el desarrollo de toda
civilización ya que hace posible los procesos de la producción como la
agricultura.
El
agua embollada se designa a aquellas
aguas de origen subterráneo o procedentes de un abastecimiento público,
comercializándose envasada en botellas u otros contenedores. Hay una gran variedad de marcas de
agua embotellada y muchos consumidores la compran, pensando que su calidad es
mucho mejor que la del agua que pueden obtener del grifo. Esta clase de agua
cuesta más y, en ocasiones, puede estar contaminada. El riesgo de enfermedad
por contaminantes en el agua es relativamente pequeño para la mayoría de los
consumidores, pero es mayor para quienes, por su edad o condición física, son
más susceptibles a enfermarse. El cloro, que se utiliza en el proceso del agua
potable como desinfectante puede causar varios problemas como dermatitis y
diversas alergias.
El
agua mineral natural es un agua
subterránea, sin contaminación bacteriana y con una composición química casi
completamente estable que se embotella sin ser sometida a ningún tratamiento de
depuración por lo que llega a nuestras casas tal y como se encuentra en la
naturaleza. Dentro de los beneficios que conlleva tomar este tipo de líquido se
encuentra una mejora en el tono de la piel, una mejor hidratación, además de un
mejor transporte de nutrientes como las vitaminas y minerales. El agua mineral
también funciona como relajante muscular, por lo cual se le considera un
energizante natural. No obstante, "el agua mineral no es recomendada para
todas las personas y se debe tener especial cuidado en quienes consumen este
líquido", afirma la nutrióloga Mariana Morales. En el caso del agua
mineral, existen más minerales en ella que en el agua común. Los principales
beneficios del agua mineral son:
Calcio:
Ayuda a fortalecer nuestros huesos y dientes Ayuda a dar tono muscular y a
controlar la irritabilidad nerviosa.
Magnesio: Ayuda a la relajación muscular ya que se trata de un
calmante natural. Además, es parte del equilibrio energético de las neuronas,
gracias a lo cual nuestro sistema nervioso se mantiene sano.
Sodio:
Se trata de un mineral de alta importancia en el metabolismo celular.
Hierro:
Ayuda con la oxigenación tisular y de las células.
Te
comparto una bebida que funciona por tener los mismos minerales del agua
mineral, es para todo público ya que aporta una hidratación óptima. Es
recomendable tomarla 3 veces a la semana, lunes-miércoles-viernes, por ejemplo,
un vaso en cada comida, beneficia mucho más en temporadas de calor. Para los
deportistas, es esencial tomarla porque ayuda a la recuperación del cuerpo y
poder continuar con el entrenamiento al día siguiente. Es importante cuidar el
nivel en el consumo de este hidratante pues su ingesta en exceso puede ser no
tan benéfico para el organismo.
“El
agua mineral es sana desde su origen, no necesita ni recibe ningún tipo de
tratamiento químico ni microbiológico, es apta para el consumo humano en su
estado original. El agua de la llave, en cambio, debe someterse
obligatoriamente a tratamientos de desinfección siendo la única manera de
garantizar su seguridad alimentaria” afirma el Dr. Francisco Maraver Eyzaguire,
profesor titular de la Universidad de Hidrología Médica en Madrid. Debido a la
contaminación, disminuye el ph del agua, que durante su largo viaje en las tunerías
puede acabar disolviendo sustancias tóxicas como plomo, cobre y fibra de
asbesto.
¡Comienza
una vida saludable! Pero recuerda consumir responsablemente del agua, no te
excedas, puedes comenzar con un vaso de agua después de despertarse porque
ayuda a activar los órganos internos y llevar contigo una botella de agua. Es
importante mantenerse hidratado, así pensarás tus acciones antes de hacerlas.
Tu opinión es importante, escríbeme al correo electrónico: espresso_bosquejoven@hotmail.com
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