¡Hola!... Nos saludamos nuevamente después de unas agradables vacaciones, no necesariamente por haber viajado, pero salir de la rutina es agradable; regresemos renovados en todos los aspectos de la vida. ¡Buena semana!
BELLEZA
Una receta de jugo con una fruta que está de temporada y a buen precio es la piña; este jugo sirve para desinflamar, lo cual es una de las causas de arrugas, rojez y acné. Sencillo de preparar. Ingredientes: 3 rodajas de piña, ½ pepino y ½ manzana. Mezclar todo en la licuadora y listo.
SALUD
El cuerpo necesita hierro para crear las células rojas de la sangre, encargadas de transportar el oxígeno. Si elimina el hierro más rápidamente de lo que lo consume su cuerpo tendrá menos oxígeno y energía. Otros síntomas son irritabilidad, falta de aliento, mareos, poca resistencia a resfriados e infecciones. La buena noticia es que es fácil de corregir y la cura incluye la comida. La melaza es una buena fuente con 3.5 miligramos de hierro por cucharada. Otros alimentos ricos en hierro son espinacas, garbanzos, ciruelas pasas, carne de res magra y carne de cerdo.
COCINA
Antes de preparar las ensaladas, lave muy bien todas las verduras y déjalas media hora en remojo con agua fría y una cucharadita de agua oxigenada. Luego enjuáguelas con agua limpia y a preparar una ensalada refrescante en estos días calurosos.
ES MEJOR OLVIDARSE Y SONREIR, QUE RECORDAR Y ENTRISTECERSE
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