El pasado 19 de octubre, el mercado Bio-Regional Coatl, festejó 15 años de brindar a sus clientes productos orgánicos y de alta calidad. El Ing. Francisco Romo Villaseñor, “Paco Romo” ha sido el iniciador y entusiasta promotor de este proyecto que ha sido un éxito por todo este periodo, impulsando a productores que no usan productos químicos en la elaboración de sus productos.
El mercado Bio Regional COATL, el cual se instala los sábados en el salón Agrícola en la calle Morelos, se ha convertido en un referente nacional de productos orgánicos, los cuales son productos agrícolas o artesanales que se cultivan o producen bajo un conjunto de procedimientos libres de fertilizantes, pesticidas o herbicidas de origen químico, más saludables y amigables con el medioambiente; ofreciendo a su selecta clientela, una gran variedad de productos orgánicos, frutas y verduras, el rico olor del pan y café, productos de herbolaria, medicina alternativa, miel, leche artesanías y muchas cosas más.
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