DATOS
HISTÓRICOS DEL CAFÉ
(Escritos por don
Mario Contreras *)
Los datos que
continuación se citan, los describe el Sr. Juan Rebolledo Clemente, en
conferencia sustentada el 25 de Julio de 1951, en la ciudad de Xalapa Veracruz
en la décima sesión del Congreso Mexicano de Historia.
Afirma el Sr.
Rebolledo que el sacerdote José Santiago Contreras párroco de la iglesia de San
Jerónimo de la ciudad de Coatepec en 1808, al tomar posesión de un terreno
conocido con el nombre de Tecosolco perteneciente a la Congregación de San
Marcos Municipio de Xico, Ver., decidió que para que el predio fuera
productivo, pensó sembrar café, este proyecto lo presenta a Don José Arias de
ascendencia española, y dueño de la Hacienda de Zimpizahua, quien de primer momento
no aceptó el proyecto, ya que en toda la región se cultivaba la caña de azúcar,
finalmente aceptó y contactó a un amigo que vivía en la Habana, República de
Cuba para que le mandara 6,000 plantas de café vía transporte marítimo a
Veracruz y trasladarlas de ahí a Xalapa y luego a Coatepec, a través del
ferrocarril.
Las plantas de café
llegaron a Coatepec el 16 mayo de 1808 y fueron sembradas en el predio antes
mencionado. Cuando se logró la primera cosecha el Sr. José Arias al darse
cuenta que era negocio, sembró en su hacienda.
El proyecto siguió
avanzando pues el sacerdote Andrés Domínguez párroco de la iglesia de Teocelo, Ver.,
pidió semillas y plantas al padre José Santiago quien las obsequió con mucho
gusto, así se propagó la siembra en Teocelo y lugares próximos hasta llegar a
Cosautlán.
Estos datos
históricos del cultivo del café en la región de Coatepec por iniciativa de los
señores sacerdotes, fortalece la idea de festejar en solemne ceremonia a
nuestra Señora del Café y consagrar a su protección la cosecha de este año y de
años venideros.
Felicitaciones al
Párroco de la Iglesia de San Jerónimo Quintín López Cessa, por ser el promotor
de la veneración de Nuestra Señora del Café, Que cada año se festeja y que a la
fecha se cumplen seis años de esta festividad. Dios lo Bendiga.
Coatepec, Veracruz a 4 de Noviembre de 2017
Lic. Ruperto Opoch García
* El dato que se tiene de don Mario Contreras
es que fue un Cronista empírico de Coatepec de esos años, el cual hacía sus
escritos a mano, que a la fecha se conservan algunos.
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