En diversas zonas de la ciudad operan carnicerías que, sobre todo los sábados, instalan las pailas y asadores en plena banqueta y hasta en el arroyo vehicular. Este es un ejemplo en la calle Flores Bello casi esquina con Melchor Ocampo. Y la gente se pregunta: ¿Y los inspectores de comercio? ¿Y Protección Civil?
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